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Intro
Tradizione e artigianalità sono gli ingredienti che contraddistinguono i piatti al Ristorante Morara – Antichi Sapori.
Pasta rigorosamente fatta a mano, ingredienti genuini e a chilometro 0, si uniscono alla volontà di rendere ogni pasto un momento speciale. Il ristorante, tranquillo e silenzioso, immerso nel bellissimo contesto ambientale del Parco dei Gessi, è il luogo ideale dove mangiare con calma e in compagnia.
Il contesto
Il Ristorante Morara si trova nel borgo di Castel dei Britti, immerso nello splendido contesto del Parco Regionale dei Gessi Bolognesi e dei Calanchi dell’Abbadessa.
Dal ristorante partono i sentieri che permettono di esplorare il bosco sviluppatosi intorno alle rive del fiume Idice. Lungo la strada, percorribile con facilità sia a piedi sia in bici, si possono vedere particolari rocce di gesso e salgemma, oltre ad incontrare molte specie di uccelli, o grandi mammiferi come i caprioli.
In alternativa, salendo verso l’antica chiesa di San Biagio, si accede ad alcuni sentieri che offrono una vista unica sui calanchi di Castel dei Britti.
Il ristorante Morara è il luogo ideale dove ristorarsi dopo una giornata immersi nella natura!
